HannaKJonsson

Jag måste öka på mitt fettintag för att gå ner i vikt och klara alla frestelser runt julen. Dessa paprikor är helt okej i fetthalt men det är ju ganska mycket kolisar i speciellt röd paprika.

 

Stek svampen i massa smör, salta och när den är lite brynt häller du på grädde så att det nästan täcker svampen. Låt det koka ihop till en tjockare röra. Skär en ganska stor ostbit i bitar och blanda ner i svampröran. Skär paprikorna på hälften och ta bort allt vitt. Klicka svamp och oströran i paprikorna och in i ugnen i typ 20 minuter 200 grader!