Vitchoklad kladdkaka by Hanna
Detta är nog den godaste "kaka" jag ätit. Den har varit med i halv 8 hos mig. Jag har nästan gjort exakt som det receptet.
Ingredienser
250 g vit choklad
200 g smör
3 st ägg
2.5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
Glasyr
150 g vit choklad
0.5 dl vispgrädde
Gör så här:
* Sätt ugnen på 175 grader.
* Hacka chokladen.
* Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
* Vispa ägg och socker poröst.
* Rör i choklad och mjöl.
* Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
* Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.
* Låt kallna och ställ in i kylen.
Glasyren
* Hacka chokladen.
* Koka upp grädden.
* Ta den från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills den smälter.
* Låt glasyren halvstelna ca 5 minuter.
* Bred glasyren över kakan och låt den stelna.
Servera med Varma Hallon & sikta över florsocker om du önskar.
Ett tips om du vill göra denna kaka är att köpa den vita chokladen på Lidl, 200 gram kostar endast 12 kronor. Eftersom man behöver 400 gram till denna kaka så kan det annars lätt bli en dyr kaka att göra.. men 24 kronor är den helt klart värd! Finns även rätt billiga frysta hallon där..
Ingredienser
250 g vit choklad
200 g smör
3 st ägg
2.5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
Glasyr
150 g vit choklad
0.5 dl vispgrädde
Gör så här:
* Sätt ugnen på 175 grader.
* Hacka chokladen.
* Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
* Vispa ägg och socker poröst.
* Rör i choklad och mjöl.
* Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter.
* Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.
* Låt kallna och ställ in i kylen.
Glasyren
* Hacka chokladen.
* Koka upp grädden.
* Ta den från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills den smälter.
* Låt glasyren halvstelna ca 5 minuter.
* Bred glasyren över kakan och låt den stelna.
Servera med Varma Hallon & sikta över florsocker om du önskar.
Ett tips om du vill göra denna kaka är att köpa den vita chokladen på Lidl, 200 gram kostar endast 12 kronor. Eftersom man behöver 400 gram till denna kaka så kan det annars lätt bli en dyr kaka att göra.. men 24 kronor är den helt klart värd! Finns även rätt billiga frysta hallon där..
Kommentarer
Postat av: Linda Larsson
shit va gott de såg ut... både kycklingen och kakan. ja älskar att du lägger upp recept så ja kan sno dom :) fortsätt med de stumpan. joo... middag snart nu va? innan den glöms bort. kram
Postat av: Malin
Åh nu har vi ätit denna goda kaka på jobbet, fast då heter den alá Zeynep =) Skit god i stor långpanne format oxå.. O nu e ja så mätt så mätt.. För den är ju så god!!
Trackback
