Knäckebröd - LCHF

On your command. Här kommer det godaste brödet i LCHF väg. Det krigar lite med ostbrödet men jag älskar att det är lite tuggmotstånd och jag kan äta en bit till varje måltid!

Du behöver:
3 dl linfrön
1,5 dl sesamfrön (skalade har lägre kolhydratinnehåll och är billigare)
1,5 dl pumpafrön
5 dl vatten
salt

* Lägg alla frön i blöt i 3 timmar.
* Låt massan ”växa” tills den blir geléaktig.
* Bred ut smeten på två plåtar med bakplåtspapper och salta (krydda efter smak om du vill ha mer smak).
* In i ugnen 1,5 timmar i 150 grader. Öppna luckan ibland för att släppa ut fukt.
* Skär upp brödet i bitar i valfri storlek medans det är varmt.

Kommentarer
Postat av: Hanna

Du är så fin Hanna och duktig!

Nu gör jag det här knäckebrödet =)

2011-08-24 @ 12:20:41
Postat av: Jessica

Måste prova knäckebrödet, låter supergott!!

2012-05-23 @ 09:01:18
URL: http://sannefur.blogg.se/?tmp=16164628

Kommentera inlägget här:

Namn:
Klicka här om du vill bli ihågkommen!

Emailadress

URL/Bloggadress:

Spell it out

Trackback
RSS 2.0