Eivors LCHF inlagda sill
Du behöver:
5 dl vatten
1 dl ättika
4 matskedar Sukrin
ca 200-300 gram sillfileer
ca 200-300 gram sillfileer
sillkryddor (rätt mycket)
mycket dill
morötter
rödlök
purjolök
Gör så här:
* Kvällen innan lägger du sillfileérna i vatten så de saltas ur. Du blandar även ihop vatten, ättika och sukrin(vi kokar inte detta).
Dagen efter..Duka upp alla ingredienser..
Dagen efter..Duka upp alla ingredienser..
Ha i lite "på känsla", som mormor säger! Varva alla saker med sillen..
Häll på vätskan så det täcker..
Skruva på locket och så är det färdigt!
Tre burkar blev det för oss!
Kommentarer
Trackback
