Idag har jag ätit..
Frukost - En bit tjockpannkaka med tonfisk och fetaost.
Lunch - Typ en halv kladdkaka.
Middag - Fajitaskyckling med fetaostsallad och en klick creme fraiche. Detta är på en assiett.
Vad har ni ätit?
Lunch
Idag tillsatte jag kanel. Annars så är det yoghurt, hallon och valnötter.
Lätt middag
Laktosfri fil, valnötter och hallon. Grymt gott!!
Grillad lunch
Grillade kycklingburgare, champinjoner, fetaost och sallad och vitlökscremefraiche. Jordgubbar till dessert!
Dinner
Blev enkel middag ikväll. Ost chips med räksallad på. Himla gott och mättande. Love it!
Middag
Jag vet att ni önskar mer matinlägg så här kommer min middag. 
En rökt makrill och stekt halluomi ost. Perfekt måltid.
Jag började dagen med några stekta korvskivor med räksallad klockan halv nio typ. Sen åt jag en kebabsallad till lunch klockan 14. Sen åt jag detta till middag klockan 19 typ. Sen har jag även ätit några jordgubbar, massa nötter och 3 rutor choklad. Är dömätt. Kommer inte äta något mer alls idag och nu är jag nog mätt till lunch imorgon vilket är perfekt.
Efterrätten blev perfekt
Choklad mousse
Fruktsallad
Grädde
Resterande påskmat
Hann inte med att fota och blogga något mer under kvällen igår så här kommer resten av maten jag serverade..
Helstekt färsk laxsida 1,5 kilo. Salta, peppra, ha på smör i mängder och in i ugnen på 200 grader ca 30-40 minuter. Sviin gott!!
Inlagd sill, Skärgårds sill och Senaps sill.
Smör och bröd
Räksås - räkor, cremefraiche, majonäs, salt, dill och vitpeppar.
Potatis
Det fanns även lite köttbullar, leverpastej och koost.
Det fanns även lite köttbullar, leverpastej och koost.
Äggs
Ägg med majonäs och räkor
Ägg med majonäs
Ägg med kaviar
Fruktsallad - inte lchf
1 honungsmelon
1 ananas
2 äpplen
jordgubbar
björnbär
hallon
Efterrätt
Tänkte att ni skulle få hänga med mig i all matfixning idag. Till efterrätt blir det bland annat Choklad mousse! I små små glas så att man kan ta lite av varje och utifall man är ganska mätt. Sen gillar jag när saker är fulla. Så små fulla är finare än stora halva, okej?! Det ska dock på ett hallon på varje här senare..
Jag körde hälften 70% mintchoklad och hälften 86% choklad och dubbelsats! Recept HÄR!
Jag körde hälften 70% mintchoklad och hälften 86% choklad och dubbelsats! Recept HÄR!
Lax med persiljesmör, squash och svamp!
Vi fortsätter med thaimat..
Pillade bort morot och majs såklart..
Nu lägger jag mig på sängen och lyssnar på Carolina Gynnings Laura! Det är tyst här hemma idag, känns läskigt. Har alla bygg gubbar dött?! Hmm.. fan va drygt att lyssna på en bok på slarvig skånska. Undra om jag vänjer mig eller bara kommer att störa mig i drygt 8 timmar....
Fredag
Sitter och lyssnar på Patrik Sjöbergs bok "Det du inte såg". Det känns tragisk. Han känns bitter och verkar ha trott/tror att han är bättre än alla andra. Jag har otroligt svårt för den typen av människor. Han pratar om Limosiner, pirajjor, bilar, lyx sviter och sen ett tragiskt liv. Jag undrar om han har ändrat uppfattning nu. Lyssnat på halva boken nu så han hinner ju ändra sig.
Idag har jag tvättat massa, plockat massa och slängt ihop en härlig vårig lunch!
Idag har jag tvättat massa, plockat massa och slängt ihop en härlig vårig lunch!
Vill ni se mer vad jag äter?
Dagens middag
Elina är här så nu är det andra bullar med maten. Idag önskade hon kyckling! Så det blev currykyckling gryta med Shirataki nudlar! Mums!
Serverad med lite Ruccola!
Hur mycket jag äter?
Gårdagens middag
50 gram "parma" skinka
70 gram brieost
70 gram brieost
50 gram fetaost
10 oliver
Såå gott & så mättande!
Såå gott & så mättande!
Vår nyårsmiddag
Jag jobbade ju på nyårsafton men jag tog med mig jobbet till min syster och åt en grymt god tre rättersmiddag där.
* Förrätt - Fylld paprika
* Huvudrätt - Krämig fiskgryta
* Dessert - Bär kompott
Detta har jag ätit idag 3 december
Ops inte alls en bra dag idag men vafan ibland får man ha backsteps. Med detta menar jag att jag har ätit för lite, men jag var inte alls hungrig.
11:30 Frunch - ett grönt äpple. (ingen bild)
15-17 Middag - Julbord på Albertina. Allt på alla bilder ovan. Lax, sill, köttbullar, omelett, ägg, strömming, skinka, senap, en hårdbröd bit, gös och sen efterrätt. Chokladmousse med grädde och så FUSK en tårta med vitchoklad i.
Jag är fortfarande mätt, förstår inte hur jag kunde äta så lite men ändå så mycket för mig liksom. Nu är klockan två på natten och jag tror knappast att jag kommer att vara hungrig i morgon bitti men jag ska försöka äta iallafall ett ägg. Jag lägger in inlägget på rätt dag klockan 23 istället så det blir korrekt.
Jag är fortfarande mätt, förstår inte hur jag kunde äta så lite men ändå så mycket för mig liksom. Nu är klockan två på natten och jag tror knappast att jag kommer att vara hungrig i morgon bitti men jag ska försöka äta iallafall ett ägg. Jag lägger in inlägget på rätt dag klockan 23 istället så det blir korrekt.
Detta har jag ätit 2 december
En perfekt mat dag men med liite urspårning på kvällen. Ha dock i åtanke att jag i vanliga fall kan äta en hel kaka choklad.
11:30 Frunch - Laxfile och två miniägg med majonäs.
18:00 Middag - Flygande Jakob och super stekta bacon(råkade glömma dom lite).
20:30 EXTRA - Två bitar mintchoklad.
Detta har jag ätit idag 1 december
10:30 Frunch - Tacorester på assiett.
16:00 EXTRA - Ett grönt äpple.
19:00 Middag - Lax i ugn, broccoli, tomat med mosarella ost på, stekt champinjoner och creme fraiche sås. Några fetaost och oliver också.
Åt nog lite för stora potioner idag så magen har känts väldigt mätt. Mätt är lagomt men väldigt är lite jobbigt, den känns för full liksom.
19:00 Middag - Lax i ugn, broccoli, tomat med mosarella ost på, stekt champinjoner och creme fraiche sås. Några fetaost och oliver också.
Åt nog lite för stora potioner idag så magen har känts väldigt mätt. Mätt är lagomt men väldigt är lite jobbigt, den känns för full liksom.
