Fläskfilé gryta med pesto
30 gram smör
1 kg fläskfilé
5 dl creme fraiche
5 dl grädde
3 msk pesto
2 msk vitlökspulver
1 dl fryst persilja
1 tsk chilipulver
salt
2 stora klickar cocosfett med smak
Skär bort alla vita slamsor på fläskfiléerna och skär dom sedan i strimlor.
Stek i smör tills de får lite färg och näst intill genomstekta.
Krydda.
Ha i creme fraiche och grädde och koka ihop.
Smält i cocosfettet.
Klart!
Smarrigt!
Kommentarer
Trackback
