Torsk och Gurksalsa

Trots att jag inte har någon bild så känner jag att detta recept är för enkelt och gott för att inte ha med på bloggen. Detta snodde jag ihop på högst en halvtimma och det är typ en lyxmiddag för mig.
 
Torsk:
4 torskbitar
1/2 persiljesmörs korv
1-2 dl vitt vin
1-2 dl grädde
soya
salt
peppar
Allt i formen och in i ugnen på 200 grader typ 20-30 minuter(frysta). Till det hade jag en gurksalsa(eftersom jag ska undvika söta tomater).
 
Gurksalsa:
1 gurka
1 citron
1/2 rödlök
1 förpackning persilja
1 riven vitlöksklyfta
4 soltorkade tomater
olivolja
salt

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Klicka här om du vill bli ihågkommen!

Emailadress

URL/Bloggadress:

Spell it out

Trackback
RSS 2.0