Torsk och Gurksalsa
Trots att jag inte har någon bild så känner jag att detta recept är för enkelt och gott för att inte ha med på bloggen. Detta snodde jag ihop på högst en halvtimma och det är typ en lyxmiddag för mig.
Torsk:
4 torskbitar
1/2 persiljesmörs korv
1/2 persiljesmörs korv
1-2 dl vitt vin
1-2 dl grädde
soya
salt
peppar
Allt i formen och in i ugnen på 200 grader typ 20-30 minuter(frysta). Till det hade jag en gurksalsa(eftersom jag ska undvika söta tomater).
Gurksalsa:
1 gurka
1 citron
1/2 rödlök
1 förpackning persilja
1 riven vitlöksklyfta
4 soltorkade tomater
olivolja
salt
Kommentarer
Trackback
