Kyckling kompott
Shit vad gott detta blev! Provade ett nytt "recept" idag. Rättare sagt ett ihop plock av vad som fanns hemma. Gott som attans blev det.
Du behöver:
3 kyckling fileér (ganska stora)
1 paket bacon
2 dl cremefraiche (fet)
2-3 dl grädde (fet)
15-20 brysselkål
En halv glasburk sparris typ 10 stycken
Mossarella ost
Curry
Chili
salt
Gör så här:
Gör så här:
* Skär kycklingen i småbitar, stek den tills den är klar. Krydda under tiden med Curry, Chili och salt.
* Knaperstek bacon i småbitar.
* Ha i kycklingen i baconpannan och blanda.
* Häll i cremefraiche och grädde och kydda mer om det behövs. Låt det koka upp.
* Ta en ugnsfast form och ha i brysselkålen i botten. Tippa sedan i bacon/kyckling såsen. Lägg sedan på sparrisen som du skurit i valfri storlek och avsluta med osten!
* Stoppa in i ugnen i 20-30 minuter i 200 grader, det ska bli lite brunt på ytan..
* Servera direkt ur formen!
Ät och njut!
Kommentarer
Postat av: Marion
Det lät gott, men brysslet klarar jag mih nog utan :P
Postat av: kajsa
det ser jättegott ut! :)
Trackback
