HannaKJonsson

Livet utifrån min point of view..

Ratatouille - LCHF

Om du äter tomater så kan du göra denna annars så skippar du det. Jag äter numera tomater och röd paprika. Jag får inget sug av det men äter det inte så ofta.

DU BEHÖVER:

750 gram tomater

1 squash

1 aburgine

1 gul lök

2 fond chef du pluppar

salt

peppar

vitlökskrydda

DO IT LIKE THIS:

* Hacka löken och shoopa i en wok. Skär upp resten av grönsakerna och lägg i woken. Salta och peppra och krydda efter smak. Häll på vatten så det nästan täcker. Ploppa i fond du chef plupparna. Koka i 30 minuter typ. Såå gott!

hej! den här ratatuillen gör jag, minskar saltet och nästan dubblar kryddningen. Blir så fantastiskt mkt smarrigare tack vare feta ost cremen, test nästa gång det är ratatulledags, jagminskar även paprika och släger i aburgine och blomkål lr broccoli=)



hörs!

http://www.bloggomaten.se/2011/01/ratatouille-med-fetaostcreme-och-fron.html